Etichetta nutrizionale Vino Reg. UE 1169/11 (chemiometrica)

 

Valore Energetico (KJ)                     Chemiometria su spettrometri IR           366      kJ/100 mL

Valore Energetico (Kcal)                  Chemiometria su spettrometri IR             87      kcal/100 mL

Grassi                                                  Calcolo                                                            0      g/100 mL
Acidi grassi saturi                              Calcolo                                                            0      g/100 mL

Carboidrati                                          Calcolo                                                         1,6      g/100 mL

Zuccheri                                              Calcolo                                                            0      g/100 mL

Proteine                                               Calcolo                                                            0      g/100 mL
Sale (sodio x 2,5)                                Calcolo                                                            0      g/100 mL

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Materia prima: UVA

Coadiuvanti: Metabisolfito / Mannoproteine